かたくらいず...

お正月ですね！
フライングしすぎですね、わかります。

ふと、気になったのです…　御節の定番といえば…、きっとうちのブログみてる方は
「伊達巻！」と即答するんじゃないかなぁ、と思うのですが、その伊達巻。

………　食　べ　た　記　憶　が　ご　ざ　い　ま　せ　ん

たぶん食べたことないかもしれない…　けっして親が御節料理作らなかったってことはないですよ。
食わず嫌いってか、得体の知れないものしか入ってないイメージがあるので、食べて数の子とかまぼこぐらいだったのです。
栗きんとんとか黒豆とか、食事で食べる甘いもの嫌いな私にとって苦痛ですし…（デザートとわりきって食べる甘いものは主食レベルに愛してる）

てことで、伊達巻。調べてみた。



伊達巻という名前の由来については、

１、伊達政宗の好物だったことから伊達巻と呼ばれるようになったという説
２、普通の卵焼きよりも味も見栄えも豪華なために、洒落て凝っている装いを意味する「伊達もの」から伊達巻と呼ぶようになったという説
３、女性用の和服に使われる伊達巻きに似ていることからこう呼ぶようになったという説
など諸説ある。


………


　ま　た　お　ま　え　か　！　！　！

どこまでしゃしゃりでてくれば気が済むのでしょう、んもう、とのったら

で、調理方法、黄色い色合い的に卵使ってるのは知ってます。
が、
はんぺんだと…！？！？！？

…はんぺんつかったら汚い色になりそうだが…とか思った私。
私の中ではんぺんのデフォルトは黒です。
これは誰がなんといおうと譲れない。はんぺんといえば黒！
つーか黒とかつけません。逆に皆様しられてるはんぺんのことを「白はんぺん」と呼びます。
高校卒業するぐらいまではんぺんって黒しかないものだと思ってました。
白食べたら「おぐうううあぁっ」みたいな声にならない叫びだしました…　あんなのははんぺんじゃない…

てことで
卵は好きだが、白はんぺん（嫌悪感＋味もだめ）＋食事として甘いもの　なので…
私は好きになれそうにないです…orz